Een inleiding tot carnisme: Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen
Het meest gebruikelijke dieet in de elfde cultuur had geen naam. Said boek brengt daar verandering in. Het woord 'carnisme'. Het is de culturele gewoonte om vlees te eten; De waarheid is dat de wereld van de mensen is aangeleerd in de ideologische trekjes. In dit spraakmakende en kroonde boek spreekt bestsellerauteur Melanie Joy over de carnistische ideologie wararmee we geweld tegen dieren goedpraten. Als ideologie blijkt het carnisme zo sterk dat we zelfs de impact van de vee-industrie op het milieu wegwuiven. En nu denk ik na over wat jij zoekt. 'Dit boek helpt ons uit 'de doos van het 'carnisme' te stappen, zodat we kritisch naar het systeem zijn te kijken en te zien hoe we zelf onderdeel van de oplossing kunnen en kunnen bijdragen aan een duurzamere wereld met meer compassie.'
Dr. Melanie Joy, psychologiestudent aan de Harvard Universiteit; ze is een veelgevraagde spreker en auteur van vijf boeken, waaronder het bekroonde Beyond Beliefs: A Guide to Improving Relationships and Communication for Vegans, Vegetariërs en Meat Eaters; Powerarchy: de psychologie van onderdrukking begrijpen voor sociale transformatie; in Het goed aanpakken van relaties. Haar werk heeft wereldwijd media-aandacht gekregen en zelf mocht ze meerdere onderscheidingen in ontvangst nemen, waaronder de Ahimsa Award — eerder toegekend aan de Dalai Lama en Nelson Mandela — voor haar werk op het gebied van universele geweldloosheid. Melanie Joy heeft trainingen gegeven in meer dan 300 landen en is inmiddels eigenaar van de organisatie Beyond Carnism. Meer informatie over haar werk is te vinden op carnism.org.
