An introduction to carnism: Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen
Het meest gangbare dieet in eleven cultuur had tot bare toe geen naam. Said boek brengt daar verandering in. Het heet 'carnism'. Het is de culturele gewoonte om vlees te eten; The truth is that the world of people is aangeleerd in the ideologische trekjes vertoont. In dit spraakmakende en kroonde book bespreekt bestsellerauteur Melanie Joy de carnistische ideologie wararmee we geweld tegen dieren goedpraten. Als ideologie blijkt het carnisme zo sterk dat we zelfs de impact van de vee-industrie op het milieu wegwuiven. And now I'm thinking about how you're going to see them. 'Dit boek helpt ons uit 'de box van het 'carnisme' te stappen, zodat we in staat zijn kritisch naar het systeem te kijken en te zien hoe we zelf onderdeel van de oplossing kunnen zijn en kunnen bijdragen aan een duurzamere wereld met meer compassie.'
Dr. Melanie Joy, psychology student at Harvard University; ze is a veelgevraagde spreekster en author van vijf boeken, waaronder het bekroonde Beyond Beliefs: A Guide to Improving Relationships and Communication for Vegans, Vegetarians, and Meat Eaters; Powerarchy: Understanding the Psychology of Oppression for Social Transformation; in Getting Relationships Right. Haar werk heeft wereldwijd media-aandacht gekregen en zelf mocht ze meerdere onderscheidingen in ontvangst nemen, waaronder de Ahimsa Award — eerder uitgereikt aan de Dalai Lama en Nelson Mandela — voor haar werk op het gebied van wereldwijde geweldloosheid. Melanie Joy has been training in more than 300 countries and is already the owner of the organization Beyond Carnism. Meer informatie over haar werk is te vinden op carnism.org.
